『こじゃんと』の紹介
皆さん（ひいといぼし）って知ってますか？
（ひいといぼし）とは、土佐の自然豊かな美しい海で取れた「やわらかさ」と「魚本来の旨み」を残した一日干しのことです。
当店では、高知県宇佐漁港から直送の（ひいといぼし）、みりん干しを提供しております。
定番のあじ、いかを中心にはらんぼ（鰹の腹身）、しいら、ふぐ等、品揃えも多様。
その他にも柚子を使った一品料理やご飯ものもご用意しております。
また、お酒も日本酒はすべて高知のものにこだわっております。
カウンターのみのほっこり空間でジャズが流れる店内は男性一人客や女性にも居心地が良い雰囲気です。
ぜひ、皆さまのお越しをお待ちしております。
新着情報
2008年07月05日 土佐鶴純米＆大吟醸、司牡丹純米酒定入荷しました