こじゃんと通信１
田植え体験に行ってきました！
2008年5月24日。
兵庫県三木市吉川町で開催されている『第六回 白雪「田植えから酒造りまで」イベント』に参加してきました！
この企画は米作りから酒造りまで、田植え、稲刈り、酒造り体験見学を経て、年末にはオリジナルラベルを貼ったマイブランド清酒として搾りたてのお酒が飲めるイベント。生憎の雨の中、参加したのはオーナー、店長、2名のスタッフでしたが、1名のスタッフを除いて田植え自体が初体験。
慣れない手つきながら、主催してくださっている方々のご指導もあり、楽しみながら田植えを体験することができました。
今はまだ青々とした稲ですが、これが秋には黄金色に輝く日本酒の基になるお米に育つのですね。
稲は1週間ごとに成長具合が分かる、そうで、これからも時々は植えた田んぼに足を運んでみようと思います。
年末に飲めるであろう日本酒に思いを馳せながら、今後、日本酒ができるまでの体験レポートをみなさまにお届けしますのでお楽しみに！
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